廚腴 CHU YU
廚腴是近期成立的新竹甜點工作室
由專精西點的兩位女子組成
曾任職西式甜點師傅資歷
廚腴這名字容易使人會心一笑
「廚腴」的由來是願在孕育食物的廚房中
能結合豐富的食材和創意,帶來更多意象不到的美食
原預計在新竹市開設實體店面
疫情嚴峻因素而暫時延緩,目前以網路訂購為主
可透過店家IG或臉書粉絲專頁私訊下訂
|| 濃郁細緻乳酪條
一條$60 一盒$350(6入)
🌟疫情期間享有優惠價$300/盒
嚴選澳洲乳酪、法國鮮奶油製作
【退冰後品嚐】
口感細緻滑順,乳酪香濃不甜膩
入口即化卻又齒頰留香
微酸微鹹,帶出乳酪原始的特質
底部的餅乾也是純手工製作
奶油香氣濃烈且無敵酥脆!!!
乳酪與奶油彼此襯托,增添了味覺上的層次
【冷凍取出直接品嘗】
口感就像是雪糕又像是冷凍過的蛋塔
搭配上底部的餅乾,真是完美融合
我太喜歡這種吃法了,一整條吃很爽快
冰冰涼涼又消暑,享受在口中融化的濃郁滋味
|| 60%布朗尼
一條$50 一盒$220(5入)
採用60%比利時進口巧克力
巧克力味道濃郁純粹
溫和不會太苦也不會有酸味
咬下感受到苦甜的滋味在口中漸漸蔓延
【推薦吃法】
冷凍取出室溫放置5分鐘
口感濃郁濕潤,卻又不會黏踢踢
【烤箱加熱】
溫度180度烤約5分鐘
會有脆皮的外皮,蛋糕體口感鬆軟
【冷凍取出直接品嚐】
這是我自己嘗試的吃法,不會咬不動
吃起來簡直是特濃巧克力雪糕耶~
💁🏻如何購買及注意事項:
▪️ 訂購後約需5-7個工作天出貨
▪️自取地點:7-11東香門市
新竹市香山區頂埔路2號(近新福源花生醬)
固定三、五、六,下午17:00-20:00
▪️消費滿600元5公里內可外送
(以7-11東香門市為起點)
二、四17:00起,依路線安排送貨時間
▪️7-11店到店冷凍宅配
運費一箱160元,滿3000享免運費
未來將會增加取貨定點,訂購更方便
資訊以FB、IG最新公告為主
不想錯過就來追蹤@chu_yu2021吧!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅小許,也在其Youtube影片中提到,#灌籃高手 #SLAMDUNK 合作邀約信箱👉[email protected] 生活頻道https://www.youtube.com/channel/UCOxQGPfcHEIl8NqMymGLHUw 官方LINE👉@hsu0208 FB粉絲團👉https://www.facebook...
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😍 米其林主廚的港式蛋塔
看到雙北限定的外送方案,專車送到家的價格跟自己去外帶差不多,住在台北邊緣地帶的我直接訂下去了🤣🤣🤣
港式蛋塔口感好不一樣,還有少見的斑蘭咖椰口味,有點猶豫想再訂一次 🤤🤤🤤
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沈默已久的東區,終於又有新亮點,由米其林星級主廚chef kin林明健主理全新酥塔品牌「Tart Taipei 」,創店由來源自其香港成長的背景,蛋塔是他最愛的甜點,也希望讓傳統的小食閃爍嶄新的光芒。
Tart Taipei每日推出四款常溫甜塔與水果塔,光是要造就這酥香驚人的獨家塔皮就要耗上四日,以油包皮純手工製作,其中以巧克力搭上巨峰葡萄的水果塔最令人感到驚奇,味道居然如此match。另外,楊枝甘露口味則是我心中No.1,每日都想來一顆,斑蘭咖椰塔洋溢南國香氣,充滿獅城🇸🇬魅力。
✅Tart Taipei 將於11/24開幕,開幕首三日消費滿400元即贈送茶或咖啡一杯。
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海王子最愛吃的海鮮就是魚類~大家覺得魚類好烹飪嗎?
其實魚肉料理作法變化可以跟肉類一樣簡單喲!~
現在熱到爆炸一到夏天就想吃熱炒喝啤酒嗎?
這次受漁業署邀請我來用臺灣鯛、鮪魚、鬼頭刀來做吳老闆熱炒料理~
而且我還跟漁業署副署長學到很多漁業知識~
想要學料理長知識的 趕快來一起看影片喲!
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這次和夥伴玩具一同分享咻咻熊的扭蛋故事,作者本人很害羞,不過也提供了我們很棒的回覆,除了本身此款扭蛋的故事介紹,我們也試著跟著抱起來,確實很溫暖????
加魚: https://www.instagram.com/cheer1114/
寶妮: https://www.instagram.com/bonniechen97/
GP: https://www.instagram.com/gpchang72/
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協助字幕:
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熱門影片:
開一間扭蛋店要花幾百萬 | https://youtu.be/7t_asBHHFKI
扭蛋的配率 老闆作弊? | https://youtu.be/raoa1EUHt7Q
達摩動物 我和邵羽! | https://youtu.be/bzQl6pr-lB8
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聯絡方式: gue0857@gmail.com
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